Le Dr Mathieu Hebert a obtenu son diplôme du New York Chiropractic College (NYCC) en 2005 après avoir obtenu un diplôme pré-médical à l'Université de Moncton. Le Dr Hébert pratique la chiropratique à Amherst depuis 2005 et, en 2011, il s'est aventuré à ouvrir et à exploiter son propre cabinet à Moncton. L'intérêt du Dr Hébert pour la chiropratique vient du fait qu'il a été traité avec succès par un chiropraticien à l'âge de 13 ans pour des maux de dos. Le Dr Hebert a compris très tôt que la chiropratique serait la façon dont il pourrait lui aussi aider les autres.

Le Dr Hebert est un chiropraticien diversifié qui intègre la manipulation de la colonne vertébrale et des articulations à d'autres interventions thérapeutiques telles que les techniques de libération active (ART), la thérapie par ondes de choc, les orthèses sur mesure et bien d'autres. En tant qu'athlète passionné, le Dr Hebert reste très intéressé par la gestion des blessures athlétiques et l'amélioration des performances. Cependant, le Dr Hebert aime prodiguer des soins à un large éventail de personnes souffrant de blessures et d'affections affectant le système musculo-squelettique.

Joueur de hockey et de baseball de compétition pendant des années, en 2012, le Dr Hébert a porté son attention sur le CrossFit, qui occupe depuis une place importante dans sa vie. Complétant le cours d'entraîneur de niveau 1 de CrossFit, il continue d'entraîner et est maintenant copropriétaire de CrossFit Dieppe. En combinant sa passion pour le CrossFit et la chiropratique, le Dr Hebert a aidé de nombreux athlètes à prévenir et à gérer les blessures de façon sécuritaire et efficace.

Le Dr Hebert a épousé sa charmante femme Christine en 2012 et tous deux continuent d'apprécier le CrossFit et de voyager ensemble.